去咖啡庄园，当一日“风味猎人”广西热作所举办全国科普月系列第二场活动

以“科技改变生活创新赢得未来”为主题的2026年全国科普月活动于9月份全面启动。9月12日，广西热作所在广西（东盟）亚热带植物园举办全国科普月系列第二场活动——“去咖啡庄园，当一日‘风味猎人’”，同步开展第九个中国农民丰收节主题庆祝活动。近500名嘉宾，超100组亲子家庭走进广西咖啡研究庄园，近距离领略广西热带特色农业丰收硕果，共庆丰收喜悦。

本次活动以沉浸式科普实践为载体，融合热作科学普及、丰收节庆、咖啡文化传播与亲子研学，生动讲述广西特色农业丰收故事。

活动启动仪式上，广西咖啡主题宣传片精彩亮相，广西咖啡风情文艺表演热闹上演，集中展示广西咖啡产业这一热带特色农业板块的发展成果，呈现科技赋能乡村特色产业的实践成效。随着五彩气球腾空飞起，本次科普月主题活动正式开启。

在“庆丰收・展农韵”沉浸式咖啡文化科普体验区，《穿越时光的香醇——咖啡豆的奇幻之旅》科普漫画展，系统普及咖啡历史与文化知识；广西咖啡成果展陈列广西本土咖啡豆及咖啡食用、日用衍生产品，同步开展咖啡品鉴活动，全方位展现广西咖啡从种质资源攻关到产品开发的全链条科研成果，勾勒出“广西咖啡从这里走向大众”的产业发展图景。

“一日风味猎人”沉浸式体验项目深受现场亲子群体喜爱。各组家庭分批走进咖啡研究庄园，化身“风味猎人”，实地学习咖啡品种辨识、田间栽培技术及咖啡豆初加工流程。望天树小院内，闻香识豆、手冲咖啡、DIY咖啡曲奇饼干等互动体验有序开展，家长与孩子共同感受咖啡手工制作的乐趣，完成全部体验的家庭还获赠咖啡主题冰箱贴作为纪念。现场咖啡乐队的演出，持续营造出欢乐热闹的丰收节庆氛围。

咖啡是广西新兴特色产业，广西热作所长期致力于咖啡种质资源引进、栽培技术攻关、新产品研发等科研工作，为广西咖啡产业高质量发展筑牢科技根基，以特色产业助力乡村振兴。本次活动跳出传统节庆模式，将咖啡研究庄园打造为丰收节科普大课堂，把产业成果展示与大众沉浸式体验有机结合，让民众看得见、摸得着、听得懂、可体验广西咖啡产业发展，进一步提升广西本土咖啡品牌社会影响力，丰富农民丰收节群众性科普文化供给。