广西热作所农产品精深加工产业科技先锋队赴百色开展合作交流

2026年8月6日，广西热作所副所长冯春梅及农产品精深加工产业科技先锋队一行5人，前往百色市田阳区广西果天下食品科技有限公司生产加工基地开展实地走访与产学研合作交流。

先锋队实地考察企业芒果、葡萄、草莓三条果蔬精深加工生产线，以及配套大型低温冷冻仓储中心，细致调研鲜果预处理、精深加工、冷链贮藏全链条工艺流程及生产运营现状，详细询问企业当前生产痛点与技术难点。双方围绕果蔬采后保鲜、智能AI精准打浆、HPP超高压杀菌、果品加工护色等核心关键工艺技术，以及特色果制品新品研发、市场适配产品开发等方向展开深度研讨，先锋队结合自身科研储备针对性给出技术优化思路与可行性建议。

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