2024年11月20日—21日,...
一种丝兰植物碱性蛋白酶的提取认识水平
专利名称 |
专利类别 |
专利权人 |
发明人 |
授权公告日 |
证书号和专利号 |
一种丝兰植物碱性蛋白酶的提取认识水平 |
发明专利 |
广西亚热带作物研究所 |
叶启腾、陈强、 李春香 |
1991年12月 |
CN91103165 |
本发明涉及一种从植物中提取的新蛋白酶种及其提取方法。用丝兰属(YUCCA)植物叶片作原料,将叶表栅状组织直接干燥成粗酶制剂;亦可用硫酸铵分级盐析成精酶制剂。丝兰蛋白酶适应pH范围在7~12.5、pH12时活性最高。该酶可用于洗涤剂、果汁澄清等方面。 活性回收率达81%。酶层析纯晶最适pH值为12,因而在生物工程中具有很高的开发价值。 |