广西热作所科技人员到兴业县开展食用木薯加工技术指导服务

2024年12月15-16日，国家木薯产业技术体系土肥水岗位科学家、广西热作所副所长李军研究员等一行2人到兴业县参加广西福垦农业发展有限公司食用木薯加工项目竣工投产仪式，并开展食用木薯加工技术指导工作。

广西福垦农业发展有限公司董事长黎泽柯向李军一行介绍了企业食用木薯加工项目运行情况。企业目前在食用木薯加工项目总投资规模达两千万，计划打造一家食用木薯种植、加工、生产、冷藏、销售为一体的加工生产企业。公司采用“公司+合作社+农户”模式，拥有自已的食用木薯种植基地，基地主要种植桂热10号、桂热13号、华南9号、桂木薯11号等食用木薯优良品种。公司引进国内外食用木薯加工技术，配备15000立方冷库，可贮存约8000吨木薯，拥有全套现代化加工生产线。黎泽柯表示，他们是首次投资食用木薯产业，非常希望食用木薯领域相关专家能够更多地到企业提供技术指导。李军认真听取了介绍，表示将全力支持企业发展食用木薯产业，组织专家提供相关科技服务。

随后李军一行在企业股东陪同下到食用木薯加工生产线现场查看食用木薯清洗、去皮、包装等生产流程和设备运转情况，对食用木薯生产线存在的问题提出了改进建议。

热作所  徐钏供稿/供图

一审一校：付海天

二审二校：宁   蕾

    三审三校：李   军