国家木薯产业技术体系专家到兴业县助力乡村振兴

2023年8月21日，国家木薯产业技术体系土肥水管理岗位专家李军、病害防控岗位专家黄贵修、生物防治与综合防控岗专家陈银华、南昌综合试验站站长林洪鑫、三明综合试验站团队成员等一行17人赴兴业县卖酒镇开展食用木薯产业调研。

在兴业县卖酒镇食用木薯产业园，李军一行与卖酒镇镇长李英、副书记赵芝仙、广西康逸生态农业开发有限公司负责人朱春林进行了座谈。该产业园核心区面积1000亩，包括核心种植示范区，初级加工和深加工区，成果展示区。辐射区域5000亩。初级加工和深加工区建有处理厂房5000平方米，贮藏冷库2000立方米，建有鲜食木薯初级加工和精深加工生产线。李军一行参观了正在建设的初级加工和深加工区，针对食用木薯的品种选择、保护及加工产品的专用食用木薯品种、品质提升提出了建议。

在兴业县食用木薯产业示范基地，李军一行针对基地木薯的施肥及病虫害管理对种植户进行了现场指导。

在“薯小爱”玉林旗舰店，李军一行品尝了木薯饽、炸木薯片、木薯饺子、木薯羹、木薯冰沙等木薯产品，随后为加工企业开发附加值高的食用木薯深加工产品提供方案。

热作所   盘欢供稿/供图

李军审核