广西热作所农产品精深加工产业科技先锋队赴武鸣区开展“科技支农促春耕”活动

2023年2月27日，广西热作所农产品精深加工产业科技先锋队副队长李建强一行7人赴武鸣区开展“科技支农促春耕”活动。

在合作企业广西冰客食品有限公司，科技人员详细询问近期沃柑、蜜橙、百香果等原料采收及品质情况，并与企业负责人就沃柑、蜜橙、百香果等果汁加工技术及新产品开发展开交流。先锋队一行还参观了果汁加工车间，并对水果渣废弃物综合利用提出科学的指导意见，建议企业将果渣废弃物用于饲料加工或用于膳食纤维、精油等物质提取。

本次科技服务，加强了广西热作所与合作企业的交流，通过提升企业加工水平反哺农业种植，发挥了科技先锋队对产业的科技支撑作用。

热作所 黄燕婷供稿/供图  庞新华审核