李军接受广西日报记者采访

近日，国家木薯产业技术体系土肥水岗位科学家、国家科技特派团广西都安团团长、广西热作所副所长李军接受广西日报记者的采访。4月20日，广西日报刊发了相关报道。

在经过长达三十多年对木薯的研究中，李军主持和参与选育了GR911、桂热4号、桂热9号、桂热10号等10多个优良木薯新品种，在国内外大面积推广应用，为我国的木薯生产做出了重大贡献。不仅如此，李军坚持助力乡村振兴，将鲜食木薯产业推广到兴业县，如今木薯将成为兴业县三大农业全产业链之一。

在采访中，李军向记者介绍了木薯的资源收集、杂交选育、高产栽培、加工保鲜、综合利用等方面的研究工作。

李军说，木薯桂热10号是国内第一个食用糯性木薯品种，并成为广西第一个通过国审的木薯品种。该品种是2009年从广西防城港市防城区平旺乡横过村采集的地方糯米木薯种质，具有低氢氰酸、可鲜食、支链淀粉较高、糯性较强、适应性广和耐旱性强等优良特性。因此也将该品种变成美食，推动食用木薯产业的发展，扩大其经济效益。

专一行精一行，在时代快速发展的今天，李军仍能不忘初心，牢记使命，投身乡村振兴工作，以实际行动践行着对木薯事业的热爱与坚持！

热作所 麦荷供稿/供图  李军审核