广西热作所所长黄强赴广西梧州茶厂考察交流

2018年1月17-18日，广西热作所黄强所长、热作所特聘专家陈锦祥高级农艺师及相关科技人员一行4人赴广西梧州茶厂考察交流。

广西梧州茶厂是热作所开展茶叶加工研发的合作企业之一，双方就“六堡茶陈香速成加工关键技术研究”、“渥堆过程中添加外源酶对六堡茶品质影响”等科研项目开展合作。此次考察，黄强所长一行深入六堡茶渥堆车间、蒸压车间、木板干仓陈化车间、窖藏陈化车间等进行实地考察调研，并与相关工作人员进行沟通交流。双方希望找准切入点，开展更深入的合作，为促进六堡茶产业发展共同努力。

（热作所温立香）