热作所科技人员赴云南农垦开展农产品质量追溯技术服务工作

2014年8月11日至24日，热作所农业部亚热带果品蔬菜质量检验测试中心派出两名科技人员赴云南开展云南农垦农产品质量追溯系统建设项目的现场核查、技术培训、标准宣贯及样品抽检等工作。

据悉，科技小组一行先后赶赴云南省农垦江城哈尼族彝族自治县农场、西双版纳大渡岗茶业实业总公司、云南省农垦集团勐海八角亭茶业有限公司、云南省国营勐撒农场耿马洛凌茶厂、云南省国营勐省农场茶叶公司、云南省国营弥勒东风农场、云南省河口瑶族自治县南溪农场等10个项目单位，审查了各单位产品质量追溯的相关制度建设和宣传情况，生产基地的投入品使用情况，产品生产过程的生产档案和质量控制措施，实验室建设、仪器设备检定/校准和产品出厂检验记录，开展了GB 2762-2012、GB 2763-2014等相关标准宣贯、农药残留快速检测、产品质量控制方案、食品安全应急预案的制定与演练等培训，协助企业分析产品质量安全潜在风险，向企业提出了风险预警信息及改进建议，并在企业抽取1个以上的样品带回实验室进行型式检验。

经过两周的紧密安排，热作所科技人员顺利完成服务工作，取得良好成效。

（热作所 陈永森）