热作所农产品加工研究中心组织科技人员参加第四期 “轻工科技与发展论坛”学术报告会

报告会现场座无虚席，科技人员在专心听取报告

2014年8月15日，农产品加工研究中心组织科技人员6人前往广西轻工业科学技术研究院参加由广西轻工协会和广西轻工业科学技术研究院联合举办的第四期“轻工科技与发展论坛”学术报告会。

本次学术报告会的主题是“甘蔗生物工程法高值利用关键酶的研究”，报告会由亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室专家、广西大学生命科学与技术学院院长、博士生导师冯家勋教授主讲。冯教授在会上着重介绍了胞外果糖基转移酶、产甘蔗渣纤维素酶微生物的分离、筛选、鉴定、甘蔗渣纤维素酶用于甘蔗渣纸浆为原料同步糖化发酵生产乙醇、高产甘蔗渣纤维素酶的草酸青霉基因组序列分析、产木聚糖酶真菌的分离、筛选、鉴定等六个方面内容。

通过参加此次学术报告会，热作所相关领域科技人员拓展了学术视野，增长了知识，提高了思维能力，对今后热作所农产品加工研究中心的科研工作将起到积极的作用。

（热作所  罗小杰）