热作所检测中心科技人员赴陕西农垦指导农垦农产品质量追溯系统建设

2014年7月15日至17日，根据农业部农垦局的总体布署，热作所检测中心陈永森、蓝唯两位科技人员赴陕西农垦开展农垦农产品质量追溯系统建设项目的现场核查、技术培训、标准宣贯及样品抽检工作。

热作所检测中心科技人员先后审查了陕西省农垦集团沙苑农场、大荔农场和华阴农场产品质量追溯链中生产、加工和销售各环节要素信息、责任信息和环节信息的纸质记录，并与农业部农垦局网上监管系统进行了一一比对，指出了企业在操作中存在的问题，协助企业分析产品质量安全潜在风险，向企业提出了预警信息及改进建议，并召集企业主要技术人员开展食品安全国家标准、产品标准、生产技术规程及相关法律法规的宣贯培训，在每个企业各抽检1个样品。

（热作所 陈永森）