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自治区农转资金项目“热区特色水果果粒产品加工技术中试”通过验收
2014年3月16日,我所承担的广西农业科技成果转化资金项目----“热区特色水果果粒产品加工技术中试”,在南宁以94.04分顺利通过广西科技厅组织的成果验收。
与会专家组听取了项目组实施情况汇报,审阅了相关技术文件资料,并经质询和讨论,一致认为:项目提供的技术资料齐全,数据翔实;承担实施单位在果粒工艺技术熟化、原材料质量标准及产品生产作业指导书制定、论文发表、生产车间改造、中试生产线及示范基地配套完善等方面均完成任务规定各项考核指标;科技经费使用符合有关规定;专家组建议进一步完善褐变防控技术研究,加大产品的市场开发力度。
(苏艳兰/编辑)