广西热作所赴浦北县开展陈皮产业技术对接合作

2026年3月20日，所党委委员、副所长冯春梅带领食养两用特色植物资源挖掘与加工研究团队一行5人，赴浦北县开展陈皮产业技术需求对接合作。

期间，冯春梅一行先后走访了广西中皮健康产业有限公司、浦北县柑果源农业发展有限公司、广西供销三冠食品有限公司等浦北陈皮产业核心企业。围绕浦北陈皮产业加工端的发展现状、技术瓶颈及技术需求开展专项调研。通过与企业负责人、一线技术人员深入交流，详细了解浦北陈皮仓储陈化工艺管控、绿色防虫防霉技术应用等核心生产环节的实施情况，实地查看陈皮药食同源食品、陈皮茶饮、陈皮功能性衍生品等系列产品的研发生产与品牌建设情况。

冯春梅结合热作所学科建设布局与科研成果积累，向企业详细介绍了在食养两用植物精深加工、农产品保鲜与高值化食品开发等领域的技术优势与成果储备，并针对企业提出的技术难题逐一进行解答与技术指导，并就联合开展技术攻关、共建产学研合作平台等事项与企业达成了初步合作共识。