南方科技报：桂热 14 号：高产高淀粉高蛋白饲用木薯

通讯员 宁蕾

一、特征特性 

1.形态特征。桂热 14 号 直立不分枝， 株高 150.0~ 250.0 厘米；主茎粗 2.4~3.2 厘米， 节数 25~36 节/50 厘 米；嫩茎绿色，成熟主茎外 皮红褐色、内皮浅绿色。 顶端未展开嫩叶紫绿色、有茸毛，第一片完全展开叶深绿色，叶脉淡绿色，叶掌状深裂，裂片 7~9 片，披针形，中间裂片长 13.0~20.0 厘米， 宽 4.0 ~7.0 厘米； 叶柄长 28.0~40.0 厘米， 红色、平展，托叶短，托叶叶缘分裂， 叶痕突起程度强。雌花乳白色，柱头乳白色，子房绿色， 雄花白带紫色， 花药黄色； 蒴果长 15.0~18.0 毫米，宽 12.0~18.0 毫米。 种子具黑色花纹斑点，长 8.0~11.0 毫米，宽 4.0~6.0 毫米。块根水平伸长、结薯集中，单株块根数 10~20 条， 块根圆锥- 圆柱形，直径 2.5~3.5 厘米， 无缢痕，外皮粗糙、深褐色， 内皮乳黄色，肉质淡黄色。 

2.生长特性。桂热 14 号 为多年生，但在生产上多为一年生栽培，能在一年内完成从发根出芽、茎叶生长至块根成熟的生长发育过程。 3 月下旬至 4 月下旬种植， 植后 7~8 个月成熟。该品种在广西自然条件下偶有开花和结果。

3.产量表现。 四年生产试验桂热 14 号平均产鲜薯 47.55 吨/公顷， 对照南植 199 平均 鲜薯产量 35.00 吨/公顷，桂热 14 号比对照南植 199 增产 35.86%。

4.品质表现。桂热 14 号 干片淀粉含量为 32.8%，比对照南植 199 高 4.0 个百 分点； 干物率为 38.6%，比对照南植 199 高 5.8 个百 分点 ； 粗蛋白含量为 6.25%， 比对照南植 199 高 4.36 个百分点；鲜薯叶片粗蛋白含量为 7.50%，比对照南植 199 高 2.40 个 百 分 点。

5.抗性表现。 抗螨性中等。 主要优点是株型直立， 高产、高淀粉、高蛋白。缺点是不耐涝。

二、栽培技术要点

1.整地。选择土质疏松、 排灌方便的砂壤土种植 ， 耕作深度 30~40 厘米， 坡地种植时 30 米 开 1 条排水沟。

2.种茎选择。选 择充分成熟、 粗壮 节密，芽点完整、不干枯，无病虫害的新鲜种茎作种。每段种茎长度为 8~12 厘米， 有 4~8 个芽点。

3.种植方法。 3 月下旬 至 4 月下旬，采用平放种植方式，浅覆土。 土壤肥力高的地块， 采用株行距 1.0 米×0.8 米；肥力中等及以下地块， 株行距 0.8 米 ×0.8 米； 贫瘠地块株行距 0.6 米×0.6 米。排水不畅的地块畦作栽培， 畦面宽约 1.2 米，高 30 厘米左右，沟宽约 30 厘米，畦面双行植。

4.田间管理。种植后 7~ 10 天喷苗前除草剂， 木薯封行前根据草害情况酌情除草。 土壤肥力中、上等的 地块，在下种时或苗后期每 667 平方米（亩）一次性施入氮∶磷∶钾为 15∶15∶15 的复合肥 30~50 公斤；土壤肥力差的地块， 除上述施肥外， 在生长中期每 667 平方米 （亩）追施上述复合肥 30~ 40 公斤或硫酸钾 10~20 公 斤。

5.适宜推广区域。 适宜在广西、广东、云南和其他相似生态区域的木薯种植区推广。